São João = Aniversário com direito a feriado + Sardinhas
Aqui por casa foi um pouco diferente.
A meteorologia não favorecia as sardinhas, portanto decidi fazer uma das "receitas" que trouxe de Copenhaga.
Não ficou nada mau, mas não era a mesma coisa que o belo coelhinho do "Mother".
(suspiro)
St. John = Anniversary with holiday entitlement + Sardines
This year thing were a little bit different.
The weather did not favor the sardines, so I decided to make one of the "recipes" that I brought from Copenhagen.
It was not bad, but it was not the same thing as the beautiful Rabbit from "Mother" restaurant.
(sigh)
Coelho assado com tomate cherry, azeitonas e batatas no forno
Roasted Rabbit with cherry tomatoes, olives and roasted potatoes
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