23 julho 2014

Entretanto nesta semana... | So far this week...



Pequeno almoço | Breakfast



O melhor snack | Lovely snack


Tortilha de sobras | Leftover's tortilha




A uma pouco mais de uma semana das férias(yeeeey!)
tento gastar praticamente tudo o que tenho no frigorifico e no seu mini congelador, 
são estas alturas que nos fazem puxar pela criatividade.
Desta semana já conto com um Pomodoro de lulas congeladas que correu terrivelmente mal (e claro, reconfortei-me num belo prato de esparguete com azeite, anchovas, parmesão e mangericão), o nosso snack favorito de todo o universo e por fim uns douradinhos de peixe gato com salada russa e maionese de cebolinho e malagueta em que as sobras deram lugar a uma tortilha!
E é isto.

Just a little over a week from the vacations (yeeeey!) 
I try to consume pretty much all I have in the fridge and on your mini freezer, 
these are times that make us pull through our creativity. 
This week I've made Pomodoro with a frozen squid that went terribly wrong (and of course, what comforted me was a beautiful plate of spaghetti with olive oil, anchovies, parmesan and basil), our favorite snack in the whole universe and finally some homemade catfish sticks potato salad with mayonnaise and chives and chilli, the leftovers made a tasty tortilla! 
And that's it.