13 julho 2014

Jantar+Amigos=Pizza Time! | Dinner+Friends=Pizza Time!!!


Acho que este post não precisa de grande descrição,
pizza é só uma das coisas melhores que há, e aqui por casa fazem-se de raiz.

A constante desilusão em restaurantes deste tipo de comida levou-me a mim e ao meu lovebird a fazer estas belezas em casa, 
e tenho a dizer que até agora desilusão é palavra que não entra no nosso dicionário.

É importante encontrar uma boa receita para a massa, e para evitar frustrações do género: "a massa não cresce" "a massa esta dura" etc etc sigam a receita como deve de ser e no momento de amassar, amassem com amor e no meu caso paciência, pois estar a amassar durante 10 minutos é duro, mas pensando no lado positivo da coisa: olá biceps!

I think this post doesn't need a great description, 
Pizza is just one of the best things, and in our house we make them from scratch. 

The constant disappointment in restaurants of this type of food brought to me and my lovebird doing these beauties at home 
and I have to say that so far is disappointing is a word that does not come in our dictionary. 

It is important to find a good recipe for the dough, and to avoid frustrations like: "the dough does not grow" etc etc, follow the recipe as it should be and when the time comes to work the dough, work it with with love and in my case some if patience because to be kneading for 10 minutes is hard, but thinking on the positive side of things: hello biceps!


A primeira | The first one:



Pizza de Anchovas+Rúcula+Parmesão
Pizza with anchovies +Arugula+Parmesan

A segunda | the second one:


Pizza de cogumelos Portobello em infusão de azeite e tomilho+Prosciutto+Amêndoas+Azeitonas+Mozarela fresca

Portobello mushroom-infused olive oil and thyme Pizza+Prosciutto+Almonds+Olives
+Fresh Mozzarella

A última | Last but not least


Pizza Mediterrânea: Pimento assado+Queijo Feta+Azeitonas verdes+Corgette+Oregãos

Mediterranean Pizza: Roasted Red bell pepper+Feta Cheese+Green Olives +Zucchini+Oregano

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